"Nasi goreng"
|
Man skulle kunna benämna rätten som en Indonesisk pyttipanna. |
4 |
|
 | 3 | dl |
|
 | 300 | g |
|
|
 | 1/2-1 | dl |
|
 | 2 | 1/2 |
|
|
 | 2 | st |
|
 | 4 | dl |
|
|
 | 1 | tsk |
|
 | 1 | 1/2 |
|
|
 | 2 | tsk |
|
 | 1 | tsk |
|
|
 | 1-2 | st |
|
 | 100 | g |
|
|
 | 1/2 |
1. Koka riset enligt anvisning. Skär köttet i strimlor. Bryn köttet i olja tillsammans med curry på medelstark värme. | 2. Efterstek köttet under lock på svag värme ca 10 min. Tillsätt salt, paprikapulver, soja, sambal oelek och pressade vitlöksklyftor. Blanda ner det kokta riset. Servera med rensade räkor, strimlad omelett och ananas i bitar. |
|
(4)
|
|
(0)
|
|
(0)
|
|
|