"Rotfruktssoppa"
|
En söt och kryddig soppa gjord på de svenska rotfrukterna. Servera görna med en rejäl klick creme fraiche till. |
4 |
|
 | 1 |
|
 | 1 | ||
|
|
 | 1 |
|
 | 1/2 | ||
|
|
 | 1 |
|
 | 1 | msk | |
|
|
 | 1 | tsk |
|
 | 1/2 | tsk |
|
|
 | 1 | tsk |
|
 | 1 | |
|
|
 | 1/2 | msk |
|
 | 5 | dl |
|
|
 |
|
 | ||||
1. Skala alla skär alla rotfrukter i mindre bitar. Skär vitlöken i skivor. 2. Stek alla rotfrukterna tillsammans med olja och kryddor i en gryta. | 3. Häll på buljongen och låt soppan koka i ca 20 min. Smaka av med salt och peppar. |
|
(1)
|
20 | 
|
| |||
15 |
|
|  | ||
15 |
|
| | ||
|
(0)
|
|
(0)
|
|
|