"Kryddig strömming"
Av: Niklas Ekstedt
Cayennepeppar fåt smaksätta den här fiskrätten.
4
1
kg
1
dl
1/2
dl
2
tsk
1/2
tsk
1
krm
3
msk
1/2
tsk
1.
Lägg fiskfiléerna i en ugnssäker form. Blanda övriga ingredienser och häll över lagen. Låt sjuda under lock på svag värme på spisen eller 175 grader, ca 20 min. Låt kallna.
(9)
+
40
Enkel och god strömmingslåda med en god sälta.
45
Namnet kommer av den svartbruna färgen som fisken får.
70
En klassiker som kan ätas fler gånger om året än på julafton.
30
Den rökta laxen ger mycket smak och karaktär åt rätten, den kan serveras i sin enkelhet tillsammans med en sallad.
+
20
Färgglad och krämig festcouscous med hint av citron!
20
Vegetarisk variant av amerikansk chiligryta. Comfortfood på sitt bästa!
40
Fyllig plommonpaj som får trapphuset att lukta rosmarin, muskot och....alldeles, alldeles underbart!
(0)
+
(0)
+
Skriv din kommentar här...