"Våfflor"
|
Att tillaga sin egen våffelsmet är lika enkelt som att göra en pannkakssmet, så gör det istället för att köpa den färdiga pulvervarianten. Servera med vispad grädde, glass eller bär. |
4 |
|
 | 4 | dl |
|
 | 3 | dl |
|
|
 | 1 | dl |
|
 | 2 | msk |
1. Vispa grädden tills den blir skummig och
sikta ned mjölet tills smeten har en krämig konsistens. Vispa sist ned vattnet.
| 2. Värm våffeljärnet och smörj det med lite smör. Häll på smeten och grädda våfflorna gyllenbruna. Järnet brukar behöva smöras de tre första gångerna.
|
|
(4)
|
|
(0)
|
|
(0)
|
|
|